Nando 's正在点燃东方

重要的数据

我在视听技术领域工作，是一名员工。然后我加入Nando's，在萨沃伊和罗塞滕维尔的公司门店担任助理经理。特许经营是我的第一次创业经历。

1987年，当我的哥哥费尔南多·杜阿尔特(Fernando Duarte)创办Nando’s时，我注意到它的快速发展，也想分一份力。当助理店长让我为不久之后有机会经营自己的店做好了准备。

1991年，我以合资合伙人的身份加入Nando’s。当时，Nando's还没有特许经营，合资企业的合作关系意味着该品牌拥有51%的业务，而我拥有49%。我的第一家加盟店是2001年在Edenglen开的。

在Edenglen商店，我们一开始与销售和进入商店的步伐作斗争。说实话，我认为这个地区当时交易过度，所以它不是最好的位置。自从我在兰姆顿、杰米斯顿、格林斯通和科马罗分别开了一家店之后，我学会了如何更聪明地做事——以及如何应对一些同样的挑战——每天都在向品牌本身学习。

Nando's今年31岁了。我们在全球30多个国家拥有数千家门店。作为特许经营商，我们利用以营销闻名的运营业务的活力——客户谈论我们的广告，他们喜欢我们的食物。

除了吸引顾客的流行营销活动外，Nando's还有一份广泛的培训手册，以及一名技能发展培训顾问，他会来店里两天，帮助员工理解和实施它。培训真的很有效——这是必须的，因为这个行业涉及到很高的人员流动率，需要经常教授新技能。

作为特许经营商，你的银行应该了解你的业务——从运营成本到透支需求和改造费用——这样它就有现金可以快速批准贷款，并且麻烦最小。在技术方面，可靠的mPOS设备是必不可少的，特别是对我们来说，因为我们30%的销售额来自家庭和办公室的配送。这是一种基本的支付方式，每个银行都应该为其客户提供类似的性质。