转向植物性饮食提高你的工作效率的5种方法

“让食物成为你的药物，让药物成为你的食物。”~希波克拉底

这个家伙可能一直都是对的…

我还记得最后一次坐在办公桌前，闭上眼睛，希望自己能躺在办公椅上慢慢入睡的情景。这是我在办公室里度过的平凡的一天，我唯一能让自己不感到精疲力竭的东西就是咖啡，咖啡除了让我的精神继续运转之外，并没有什么作用。我日复一日地这样工作了许多年，直到我发现导致我无精打采的罪魁祸首:我吃的食物。

当我开始了解植物性饮食的好处时，我说的一切都改变了。今天我感觉像换了一个人。我现在吃的东西给了我持续不断的能量火花，我需要的不仅仅是“度过”一天，而是茁壮成长。

作为一名企业家，除了是一名健康教练外，我还获得了植物性营养的认证，我有动力与其他正在寻找答案的人分享这些信息。

你可能会想，“为什么我以前没听说过这个?”

奥兹博士最近称植物性饮食是“2017年最大的运动”，这是有充分理由的!

真正照顾好自己是从吃完餐叉开始的，当你停下来思考这个问题的时候，就会有很好的商业意义。

以下是尝试植物性饮食的五个原因:

1.更多的能量。

好吧，如果你曾经看着孩子们玩耍并对自己说，“我可以用这种能量完成这些事情”，那么你就会得到一种享受。真正神奇的是食用全植物性食物，这些食物含有丰富的营养物质，可以让你保持运动。当你从饮食中消除动物产品时，它减轻了你整个系统的工作量。这可以转化为你更多的能量。你可能想知道如何摄入足够的蛋白质。大多数人没有意识到植物含有我们所需的全部蛋白质。这部名为《刀叉》的电影，调查了人们通过植物性饮食逆转心脏病、减肥并取得惊人效果的真实故事。随着职业运动员的加入，他们看到了真实的结果，消息传开了。谁能想到你可以通过简单地转向植物性食物来获得更好的表现!

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2.提高注意力。

如果你想在工作或家庭中做得更多，你肯定会受益于更集中的注意力和集中注意力的能力。植物性食物在这方面也有帮助。它们通过帮助更好地向大脑输送重要营养物质和氧气的血液流动来做到这一点。把早上吃的甜甜圈、早餐香肠或其他饱和脂肪含量高的食物扔掉，血液流动就会改善，动脉就会开始开放。无论年龄大小，植物性食物都有助于提高注意力。坎贝尔(T. Colin Campbell)博士在他开创性的著作《中国研究》(The China Study)中指出，“植物中发现的一种或多种营养素与老年认知能力下降的风险较低有关。”

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3.较低的压力。

从繁忙的日程中抽出时间做冥想或瑜伽是减压的好方法。为什么不更进一步，通过吃绿色食品来把针移回绿色呢?新的研究表明，大量食用肉类、奶制品和蛋类等动物产品实际上会增加身体的压力水平。尼尔·巴纳德博士在他的书《大脑能量食物》中解释说，“皮质醇水平往往随着动物产品的消费而上升。”该理论认为，通过逃离这种“战斗或逃跑”的状态，我们的中枢神经系统可以平静下来，从而降低精神和身体的压力。这是大自然保持我们平衡的方式!

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4.超强的免疫系统。

对于一个企业家来说，没有什么比卧病在床更令人沮丧的了!植物如何帮助你减少看医生的时间，并把更多的时间花在检查待办事项上?你的免疫系统很复杂，即使你上了年纪，它也严重依赖于全植物性食物来提供最佳表现所需的营养。正如迈克尔·格雷格博士解释的那样，“随着年龄的增长，你的免疫功能会下降。”理论认为，也许我们的饮食质量也会随着年龄的增长而下降。格雷格斯博士的一项包括83名志愿者的研究结果显示，“某些水果和蔬菜可能会额外增强免疫功能。”

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5.变得更快乐，更满足。

你可以扔块石头砸一项研究，该研究表明积极的人更快乐。在经历了从沙发土豆到马拉松运动员的意外旅程后，我可以权威地谈论植物性饮食的价值。我减轻了65磅的负担，感觉我的身体有了更高的振动，就像一种“嗡嗡声”，为这次旅行照亮了道路。令我惊讶的是，我发现自己其实更想动。由于炎症和压力水平的降低，疼痛和疼痛消失了。随着体重的下降和睡眠质量的改善，我对生活的看法也变得积极乐观。多亏了植物性饮食，我现在已经加入了那些为自己发现了这种新活力的人的行列，真正变得更快乐，更有效率。

真的都是因为食物吗?请不要相信我的话。试一试，自己去发现吧。