《胖胖牛》的赵大卫讲述了为了成功而牺牲一切
我们采访了赵大卫,谈谈如何登上2022年福布斯30位30岁以下青年榜单,如何创建成功的企业,以及为什么每个人都应该创建社交媒体内容。
外卖
餐厅不仅仅是食物餐馆老板可以证明经营一家成功餐馆的困难。从小开始就负担得起大卫·赵有机会了解餐厅运作的细微差别。
伙伴关系的一致愿景- 2020年的大流行给赵大卫和他的合伙人杨海滨带来了一些黑暗的日子。然而,在愿景上保持一致是他们采取非常规措施来维持和发展业务的关键因素。
每个人都应该创造内容-大卫·赵并不是许多人听到这个词时认为的那种社交媒体影响者。也就是说,他不会从品牌那里获得创作内容的报酬。然而,他确保他的品牌和内容是有帮助的,通过讲述他的个人故事和故事胖乎乎的牛经常在线。
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NXT集团和NXTFactor的企业家David Zhao的投资组合包括Niku X它的姐妹餐厅X-Pot,以及一个打击网络欺凌的组织。
赵大卫(David Zhao)和他的合伙人杨海滨(Haibin Yang)从小就有创业的倾向,两人都入选了福布斯2022年30位30岁以下食品和饮料榜单。
《福布斯》在报道赵大卫和杨海斌时写道:“这对搭档正在提升中国传统火锅的水平,他们使用的技术包括机器人服务员和服务员,以及高端激光投影仪,可以为顾客的餐桌上的每一道菜投射定制媒体。”“Chubby Cattle已经在美国开设了五家分店,筹集了2800万美元,今年的收入有望达到2000万美元。”
赵的事业近年来蒸蒸日上,但并非一开始就如此。
2013年,他和杨在拉斯维加斯开了第一家Chubby Cattle餐厅,那时他刚从高中毕业没几年,在创建一家盈利的企业之前,他们忍受了三年的无薪生活。
“90%的餐馆在头几年就倒闭了。这是因为人们认为当你创建一家餐厅时,一切都是为了创造美味的食物,对吧?你有美味的食物,你喜欢它的味道,就是这样,”David Zhao向播客主持人Shawn P. Walchef解释道CaliBBQ媒体.
“你必须成为所有这些方面的专家,才能在餐饮领域拥有优势,盈利和规模化。”
无论是赵还是任何企业主,都无法从经验中吸取教训,以应对2020年大流行的后果。在与公共卫生有关的政府关闭期间,由于整个拉斯维加斯都受到限制,赵先生不得不停止了扩张计划。
然而,坚持不懈的精神让他们度过了创业的头三年,这帮助他们调整了愿景,以至于他们都同意卖掉房子和汽车,为推迟的项目提供资金。
“我们已经准备好在任何给定的时间全力以赴。”
赵大卫说:“我认为,我们成功的一个关键因素是,我们的合作伙伴与我有相同的愿景,如果这是一个新项目,我们愿意马上卖掉所有东西。”“如果公司需要,我们也需要,我们会卖掉我们所拥有的一切,以确保我们能够持续下去。”
正是这种曼巴精神和不愿屈服的心态,给了赵大卫继续创业的动力,他从一个十几岁的为亚洲餐馆写评论的自由职业者,变成了一个企业家、活动家和投资者,拥有一个不断增长的价值1亿美元的餐厅品牌。赵的未来是光明的。
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